你別說,蘭州安寧師大小巷子還真有點味道
哎,你要是問蘭州安寧師大小巷子,我這人算是最有發言權的了!我在安寧這片子混了二十多年,那地方啊,別看巷子窄、路爛,裏頭的門道可深着呢。尤其是到了晚上,整個小巷子燈一亮,串串香的味兒、燒烤的煙子,還有那羊肉泡饃的香氣,嘖嘖,簡直把人饞得不行!就說師大北門往左那條巷子吧,七八年前還是一片破舊的平房區,現在全是小吃攤兒和特色館子,擠得人都邁不開步兒。
蘭州安寧師大小巷子裏,吃的玩的都有
安寧師大小巷子最出名的是啥?那肯定是吃的嘛!你曉得不?從黃河家園小區那頭進去,哪家牛肉麵館的湯熬得鮮,哪家羊肉串最地道,我都門兒清。比如說,巷子口的「老馬家牛肉麵」,他們家的湯是用牛骨頭熬的,味道特別濃,清晨六點半開門,去晚了可就沒座了。還有「張大姐烤肉」,一串羊肉串兩塊五,晚上九點後人最多,得排隊。
再往裏走,還有賣漿水面的、手抓羊肉的。你說嘛,安寧師大那一片子學生多,加上本地的老住戶,吃喝玩樂的需求大得很,所以這巷子才這麼熱鬧。特別是周五晚上,那叫一個烏泱泱,學生們從課堂一出來,直接扎進巷子裏,聚餐喝酒,熱鬧得跟過年一樣。
蘭州安寧師大小巷子的歷史你知不知
講起小巷子的來歷,那就更有意思了。過去,這地方原來是師大的家屬區,後來改造了。從2010年開始,陸陸續續進了些做小生意的,再後來政府一規劃,這塊兒就成了小吃一條街。差不多2016年的時候,這巷子才開始熱鬧起來的。我記得清楚,那時候剛有幾家串串香店,味道巴適得很,學生們一下課就去捧場。
後來,附近的居民見生意好,也開始賣東西,烤紅薯、炸酥肉、烙餅卷菜……啥都有。你別看現在人多,有些店其實已經開了十年,像「李大媽熱冬果」,冬天一到,她家門口永遠排長龍,一個熱冬果五塊錢,暖和得很。
蘭州安寧師大小巷子逛街的幾個小竅門
要說逛這巷子吧,還是得講究些。第一,儘量挑晚上去,六點以後人氣最旺,燈光一打,那小攤上的吃的看着就更香了。第二,記得帶現金,有些小攤子可不收手機支付,尤其是賣烤紅薯、炸土豆的那些老攤兒。第三,別一上來就點貴的,先繞一圈看看,摸摸行情再下手。
小竅門:晚上去蘭州安寧師大小巷子逛街,一定要帶50塊的零錢,這樣買小吃方便,也不用擔心攤主找不開。
還有就是停車的問題,這巷子車子不好進,附近的停車場也少得很。要不你就停在師大東門外頭的停車場,要不乾脆別開車,直接公交到師大站下車,走兩步就到了。
蘭州安寧師大小巷子,藏着蘭州人的煙火氣
你要是想感受蘭州的真正煙火氣,就得來安寧師大小巷子走一趟。這兒沒有啥高檔餐廳,全是接地氣的小攤和小館子,但吃的就是個熱鬧、實在。我記得有一回,一個外地朋友來蘭州,我就帶他去了那家「張三牛肉麵」,他吃完一碗還不過癮,又點了一碗漿水面,最後撐得走不動路。
所以啊,我常說,這巷子藏着蘭州人的生活味兒,走進來你就曉得啥叫地道。
你知道蘭州安寧師大小巷子的歷史來歷嗎?
這地方最早是師大的家屬區,後來才變成了小吃街,大概在2016年才開始火起來。
- 蘭州小巷子
- 安寧師大美食
- 蘭州地道小吃
- 師大附近巷子
「去年和朋友去了一趟蘭州安寧師大小巷子,晚上九點多的熱鬧勁兒真是沒見過!串串香特別好吃,推薦!」
《杏吧討論區》
✦獲獎名單於每周一下午在推文下方及公眾號菜單欄公佈。
《合肥城中村一條街100》
有人說,汽車兵像一本大書。天路的「路標」,就像這本書的頁碼。
評論1:需求服務網