宜賓當地人告訴你，雞窩地道的才叫味兒正
你莫講，前幾天還有個人問我宜賓雞窩最出名的三個地方是哪幾個！我一聽就笑了，這個問題我從十幾歲吃到現在，拖家帶口都打過卡，哪裏正宗、哪裏划算、哪裏是商業噱頭，我心裏門清得很。宜賓吃雞窩，那就是跑不脫幾個老地方，一聽名字你都曉得是有歷史的。今天我就給你擺哈子，宜賓雞窩最出名的三個地方到底是哪幾個，哪個最巴適。
第一個地方：柏溪老街的「李氏雞窩」
哎呀，講起柏溪老街的「李氏雞窩」，那真是老宜賓人的回憶。這個店估摸着開了三十多年了，早些年還是個小攤攤，後來生意好得不得了，就搬到老街對頭的磚房子裏去了。雞窩是用砂鍋燉的，裏面加了十幾種中藥材，燉出來的湯清亮又不膩，雞肉嫩得一撕就散開。價格也不貴，記得我上個月去吃，兩個人點了一鍋雞窩，外加幾個小菜，總共花了不到一百塊錢。
如果你是第一次去柏溪老街，建議下午四五點鐘去，那個點人比較少，位置好找。雞窩可以選藤椒或者麻辣的，藤椒的更適合不太能吃辣的朋友。
第二個地方：南岸西區的「黃記雞窩」
南岸西區那邊的「黃記雞窩」也是個響噹噹的老牌子，他們家主打的是麻辣味的雞窩，鍋底用的是本地花椒混着二荊條辣椒，味道很沖。這個店的環境比柏溪老街的「李氏雞窩」好一些，適合帶朋友聚餐。大概下午五點開始，門口就陸陸續續排起了隊，周末去的話，最好提前個兩小時訂座。去年價格是88塊一鍋，估計今年漲了一點，但也就幾塊錢。
第三個地方：舊州巷的「王婆雞窩」
這個地方有點偏，開車從宜賓城區過去估計得二十分鐘，但是人氣絕對不輸前兩個。舊州巷的「王婆雞窩」講究的是一個原生態，雞都是當天殺的跑山雞，味道特別鮮。當地人喜歡去那裏喝點小酒配雞窩，菜的分量足，吃起來特別過癮。我記得去年有一次，我們一幫兄弟去吃，點了一大鍋雞窩，外加幾個青菜和粉蒸肉，最後人均才花了五十來塊錢，性價比高得很。
王婆雞窩的地理位置雖然偏，但勝在停車方便，門口有個小停車場，能停十幾輛車。推薦晚上去，涼風吹着，喝口湯特別舒服。
宜賓雞窩最出名的三個地方，吃哪家都不會錯
這三個地方各有特色，李氏雞窩主打傳統，黃記雞窩麻辣刺激，王婆雞窩則是鮮香自然。要我說嘛，哪個近哪個方便，就先去哪個，反正宜賓的雞窩味道都在一個水平線上，差不了太多。你要是時間多，那就都去試一圈，保准不會後悔。
驗證：宜賓雞窩最出名的三個地方哪家性價比最高？
要論性價比，還是舊州巷的「王婆雞窩」最划算，分量又多，還能吃到跑山雞。
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用戶評論：剛去了柏溪老街的「李氏雞窩」，藤椒的味道真的很巴適，湯我都喝了兩碗！
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