你莫講，前幾天還有人問我這個
你莫講，前幾天我在東光街口吃抄手的時候，有個外地人還問我「成都東光街的雞窩在哪裏」。我當時就笑了，這雞窩的事兒嘛，哪個成都人不曉得！我在東光街住了十多年，曉得這條街上哪家店雞做得巴適得很，哪家的就差點意思。今天我就給你掰掰，這雞窩到底啥情況。
東光街雞窩，老字號的風味在哪裏？
講起東光街的雞窩哦，最出名的當然就是「老兵雞窩」了。這家店開了有二十多年，老闆據說是退伍老兵，做的雞肉香得很。特別是他們家的雞湯，熬得濃稠，入口就是一個字，鮮！一碗雞湯麵現在大概是20塊錢左右，價格不算貴，但味道絕對巴適。我上次去吃還是半個月前，排隊排了差不多十分鐘，人多得很。
雞窩的位置，原來就在這裏
你要問「成都東光街的雞窩在哪裏」，那我就給你指個具體的地方。東光街這條街其實不算長，雞窩店在靠近紅星路二段的地方。你從東光街口往裏走，差不多兩百米，右手邊就看到一個招牌，上面寫着「老兵雞窩」。位置挺好找，打個車或者騎個共享單車都方便。大概從春熙路過去，騎車不到十五分鐘。
雞窩的特色，雞肉嫩還是湯鮮？
「老兵雞窩」的特色就在它家的雞肉和雞湯。雞肉用的是土雞，肉質特別嫩，吃起來有嚼勁但不柴。雞湯熬得時間長，老闆說至少三個小時，放了枸杞、薑片還有一點點花椒，喝起來暖胃又舒服。我印象中他們家還有一種招牌菜叫雞窩乾鍋，雞肉用醬料炒得香噴噴，又辣又麻，巴適得板！一份乾鍋大概是68塊錢，可以吃飽兩個人。
幾點去吃，才能避開人多的時候？
你要是去「老兵雞窩」吃飯，最好避開每天中午十二點到一點半這個時間。這段時間人最多，排隊至少要半個小時。我一般都是晚上八點過去，那個時候人少得多，服務員還有空跟你擺龍門陣。東光街晚上的氣氛也好，路邊攤子多，吃了雞窩再來點烤串，生活就一個字——安逸！
獨家經驗：老兵雞窩的雞湯麵可以選擇加雞雜或者雞爪，價格只多5塊錢，但味道更豐富。雞爪燉得特別酥，入口即化，非常值得試一試。
這雞窩，成都人都認得的招牌
總的來說嘛，「成都東光街的雞窩在哪裏」這個問題，我都幫你掰清楚了。位置就在東光街靠近紅星路二段，味道巴適得很。下次你來成都，記得去試一盤，保證讓你吃得滿意！
驗證問題：東光街的雞窩最好吃的是啥？
招牌雞湯麵和雞窩乾鍋最好吃，尤其是加雞爪的版本，味道更豐富。
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模擬用戶評論
「我去過老兵雞窩，果然是巴適得很！雞湯喝着暖胃，乾鍋又麻又辣，太安逸了，下次一定還要去！」
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