宜興雞窩在興中樓還是東樓，這個問題我研究了十幾年！
哎喲喂，你問這個問題，算是問到點子上了！我老張，今年五十有五，土生土長的宜興人，就住在人民中路那一片，靠近龍背山森林公園。興中樓和東樓這倆地方，我腿子都走細了，雞窩的事兒我是真門兒清。你曉得不，這個雞窩可是我們宜興的招牌美味，尤其是那種老式的鹽焗雞，咸香入味，骨頭都能啃。至於興中樓還是東樓有得吃雞窩？我給你擺清楚！
興中樓的雞窩，真的有那麼火嗎？
講到興中樓啊，那地方就在宜城街道，離宜興汽車站也就兩公里，我家到那兒步行十五分鐘。興中樓附近以前是商業鬧市區，啥都賣，連家禽市場都有，雞窩自然也有一檔子。最早我記得是2003年左右，有家老店叫「阿香雞窩」，鹽焗雞做得巴適得很。後來嘛，周圍開發成了商業綜合體，雞窩攤子慢慢少了。現在呢，興中樓那邊確實還有家「吳記雞窩」，不過味道嘛，跟以前的老店比，差了點意思，油水多了點。
東樓的雞窩，味道更地道？
東樓呢，就在龍背山腳下，離人民路大概三公里，開車也就十來分鐘。東樓那邊，原來是個老社區，後來改成了文化小街，賣點特色小吃啥的。東樓雞窩啊，最出名的是「老東樓雞窩店」，開了差不多二十年，老闆姓錢，手藝是跟他爹學的。我跟你講，他家的鹽焗雞是真正用黃泥封的，燒出來肉嫩皮脆，香得直鑽鼻子。每次我去買，總要排隊二十分鐘，特別是周末，估摸着七點就沒貨了。
興中樓和東樓的雞窩，價格和分量有啥區別？
價格嘛，其實差不多。興中樓那邊一般一隻雞四十塊左右，東樓貴一點，五十塊出頭。不過你要是講分量，東樓的雞窩絕對實在，雞個頭大，黃油多，吃得過癮。興中樓有幾家新開的，分量偏小，感覺是衝着外地遊客去的。我個人更偏向東樓，畢竟老店，味道和分量都紮實。
如果你是外地人，建議早上七點前去東樓買雞窩，尤其是「老東樓雞窩店」。帶現金，別指望用手機支付，他家老闆圖方便。
宜興雞窩到底選興中樓還是東樓？
要我說啊，這得看你講究啥。要是圖近、圖方便，興中樓那邊隨便買買就行，味道還過得去。要是衝着正宗手藝去的，東樓絕對不虧你。畢竟嘛，宜興人吃雞窩，吃的就是那一口地道味兒，東樓的老店，才有這個靈魂。我老張每次帶親戚朋友吃雞窩，都是奔着東樓去的。車程短，味道正，吃完還能在龍背山公園轉一圈，簡直完美。
宜興雞窩到底選哪家？直接問問老宜興人！
其實想知道宜興雞窩到底在興中樓還是東樓，最簡單的辦法就是問我們本地人。興中樓有新店，東樓有老店，各有千秋。你要是還沒吃過，趕緊去試試，保准讓你念念不忘！
標籤：宜興雞窩, 興中樓雞窩, 東樓雞窩, 宜興美食推薦, 鹽焗雞
用戶評論：「老張說得對！上次我去東樓買雞窩，確實香得不行，排隊也值了！」
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（本文由江蘇振澤律師事務所合伙人張雲律師供稿，不代表**財經的觀點。張雲律師，江蘇振澤律師事務所合伙人，法學碩士，對證券金融類法律有着深入研究，從事證券訴訟多年，積累大量為投資者勝訴獲賠案例）
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