無錫珍珍的歷史味道，講起這個啊，話就長咯……
講起無錫珍珍啊，我這個老無錫人可是熟門熟路的，手頭子一抬就能數出幾家地道的地方。這珍珍啊，最初就是在人民路小弄堂裏頭開出來的，印象中差不多有二十年了吧。我還記得那時候，一碗小籠包子才賣兩塊五，餡料鮮得不得了。後來搬到崇安寺附近，店面也大了，價格自然也漲了點，現在一籠大概是十幾塊錢吧，但味道還是原來的味道！
無錫珍珍的地道味道在哪裏？
你要問我無錫珍珍哪家最地道，那還得是那個在南禪寺附近的老店。南禪寺這塊地方，外地人多，老無錫人也不少，珍珍的招牌一掛出來就特別顯眼。周末去的話，估計得排個小半小時隊呢。尤其是早上八九點鐘，早餐的高峰期，過路的上班族、遛彎的大爺大媽都愛來打包一份小籠或者鮮肉湯包帶走。
無錫珍珍的必點美食有哪些？
講真，你要是第一次來無錫珍珍，千萬別錯過他們家的招牌小籠包和糖醋排骨。小籠包一籠八個，皮薄餡多，咬一口湯汁都能蹦出來噻！糖醋排骨那是我從小吃到大的，酸甜口味調得剛剛好，和無錫這地方的甜口習慣是一脈相承的。價格呢，小籠包一籠估摸着十五塊，糖醋排骨按份賣，大概二十塊一份。再搭一碗小餛飩，那就是一頓巴適的早飯了。
無錫珍珍的店鋪分佈知多少？
無錫珍珍現在開了好幾家分店，除了南禪寺附近的那家，崇安寺步行街上也有一家，還有一家在中山路靠近八佰伴的位置。每家店的裝修風格都差不多，簡簡單單的木桌椅子，牆上掛着幾張老照片，透着一種老無錫人的市井氛圍。你去的話，記得避開周末的飯點時間，不然人多得連下腳的地兒都沒了。
無錫珍珍的獨家秘訣在哪兒？
無錫珍珍的味道之所以能保持這麼多年不變，秘訣就在於用料和手藝。他們家的小籠包，每天早上五點鐘就開始現包，豬肉選的是當天屠宰的鮮肉，肥瘦比例控制得剛剛好，湯汁濃郁卻不油膩。糖醋排骨的糖醋汁，是用冰糖和米醋慢慢熬出來的，這個配方可是老闆家裏傳了三代的，外面學不來！
你曉得無錫珍珍的最火時段嗎？
講到這個，我得提醒你，早晨八到十點是珍珍的高峰期，尤其是周末，晚到一點你就得排隊。
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用戶評論：
「上次跟朋友去的南禪寺那家無錫珍珍，真是驚艷！小籠包皮薄餡多，糖醋排骨甜而不膩，下次還要再去！」
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