開頭
你問東西湖雞窩最出名的地方是哪兒？嘿，這個問題你可算問着我了！我在武漢東西湖這片兒住了快二十年了，家就在吳家山那一帶，天天早上出去遛彎兒，都能聞到街邊雞窩攤兒的香味兒。像我們這兒，雞窩那叫一個多，但要說最出名的地方嘛，還真有那麼幾家，今天我給你捋一捋哈！
東西湖雞窩最出名的地方，老字號必須提
要說東西湖雞窩最出名的地方，老字號「李記雞窩」你曉得啵？就在吳家山北路，離老食品廠那兒不遠。李記雞窩開了得有十幾年了，老闆李師傅手藝蠻紮實，他家的雞窩外酥里嫩，裏面還加了點桂花糖，甜而不膩。每次我去買的時候，排隊都得排個十幾分鐘，尤其是早上七點到九點，人最多。一個雞窩現在大概是8塊錢吧，之前是5塊，漲價了，但味道還是那個味兒。
東西湖雞窩最出名的地方，別忽略小巷子
哦，對了，還有一個地方你可能沒聽過。東西湖靠近東吳大道的小巷子裏，有一家無名雞窩攤兒，攤主是一對老夫妻。這個攤位特別隱蔽，不熟的人找不着，平時也就早上六點到八點出攤，過了點就沒了。他們家的雞窩是手工現炸的，外皮脆得「咔嚓咔嚓」響，內里還夾了點豆沙，甜味兒剛剛好。我記得上次去買，一個雞窩才6塊錢，蠻划算的！
想嘗新鮮的，可以去三店那邊
除了吳家山，三店那邊也有幾家蠻有名的雞窩鋪子，特別是靠近東西湖大道的「曉雲小吃」。曉雲家的雞窩偏大個兒，裏面會加點芝麻和花生碎，吃起來香噴噴的。老闆娘說，她家雞窩每天用的油都是當天換的，炸出來的味道清爽不油膩。我估摸着一個雞窩應該是10塊錢上下，稍微貴點，但人家用料確實好。
吃雞窩的時間講究
你曉得伢，吃雞窩也是有講究的。東西湖這邊的雞窩攤，大多是早上六點到九點出攤，有些晚上也會擺，但味道嘛，不如早上的新鮮。我一般是七點起床，七點半出門，這個點買雞窩，炸得剛剛好，不用排太久隊。如果你太晚，雞窩放久了，口感就不脆了，蠻可惜的。
獨家經驗：吳家山北路的「李記雞窩」外酥里嫩，甜而不膩，排隊最好選早上七點到八點這個時間段，人最多但雞窩最新鮮。
結尾
你要問我，東西湖雞窩最出名的地方是哪兒？吳家山的「李記雞窩」，還有東吳大道小巷子的無名攤，絕對硬氣！如果你吃過，記得來跟我說說感受哈！
標籤：#東西湖雞窩 #武漢雞窩 #吳家山小吃 #李記雞窩 #武漢美食
用戶評論：上次專門跑到吳家山買雞窩，排了半小時隊，果然沒失望，那個外皮脆得太巴適了，下次還要去！
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