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來源:輯睦,作者: ,:

箬橫一條街的美味傳奇,越吃越上頭

我跟你講哈,提起箬橫一條街哦,那可是我們台州人的驕傲,特別是像我這種從箬橫鎮長大的地道老台州人來說,隨便閉着眼睛都能摸到哪家店好吃!你曉得不?我小時候放學後,家門口那條街就是現在的箬橫一條街,那會兒還沒那麼熱鬧,最早的幾家店鋪還是鐵皮棚改造的。現在不一樣了,啥子小吃都有,簡直不要太巴適!

今天我來給你講講箬橫一條街的美味,你要是想吃到地道的台州味道,記住了,這條街絕對甩不掉。

箬橫一條街的「夜市王者」

晚上嘛,你要是去箬橫一條街,八點鐘過後人就開始多起來了,特別是周五和周六,別說停車了,走路都得小心點。老街口那家做臭豆腐的攤子,估計有二十年的歷史了,我上小學的時候就聞到過那個味兒!他家的臭豆腐是外焦里嫩,醬料是老闆自家秘制的,帶點甜辣味,蘸上一口,絕對讓你立馬點第二份。估計一份十塊錢左右,量還蠻紮實的,吃得剛剛好。

早餐時間,找箬橫一條街的生煎包

講真,箬橫一條街的早上也不清靜,六點鐘就開始有攤主出來擺攤。曉得吧?那家「阿春生煎」,門口永遠排着一堆人。她家生煎包,皮薄餡多,咬一口湯汁都能噴出來,特別是鮮肉的,香得簡直讓人想連吃十個!一籠八個,價格也不貴,十塊錢不到。要是你起早來,還能碰上熱氣騰騰的豆漿,配生煎,那感覺,台州人都曉得。

下午茶時間,豆花和海苔餅不能少

下午三四點的時候,箬橫一條街就開始慢慢熱鬧起來了。這個時候嘛,我喜歡去街中段的「老張豆花鋪」,一碗熱豆花撒點白糖,甜得剛剛好,八塊錢一碗,量還多得很!你要想吃點小點心,豆花鋪對面那家賣海苔餅的小店你也可以試試,他們的餅是用本地的海苔夾心做的,帶一點咸鮮的海味,下午來上兩塊,配點茶水,巴適得很。

夜宵必點:箬橫一條街的海鮮燒烤

台州嘛,靠海吃海。箬橫一條街的夜宵攤子最有名的就是燒烤了。尤其是那家叫「阿濤燒烤」的攤子,他家的烤生蚝和烤花蛤,那味道直接把你拉回海邊!一份烤生蚝五塊錢一個,花蛤十塊錢一盤,價格不算貴,量也足。你要是再來瓶台州本地的黃酒,那簡直是絕配了!記住,半夜十一點以後去人會少點,不然位置都沒得坐。

獨家經驗:如果你是個「外地人」,第一次去箬橫一條街,建議先從街頭開始慢慢逛,先看人多的攤子,那基本是好吃的標誌!還有,記得帶點現金,有些老攤子只收現金,別到時候急得團團轉。

箬橫一條街,吃的魅力擋不住

總的來說嘛,箬橫一條街是個啥都能找到的地方,從早到晚都有吃的,晚上還能感受台州人夜生活的熱鬧。我這幾十年來,沒見過哪個外地人來了不說好吃的!下次你要是有機會來台州,記得找我,我帶你去吃個夠頭!

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驗證問題:箬橫一條街的生煎包哪家最好吃?

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答案:老街口的「阿春生煎」,排隊都值。

標籤:箬橫一條街、小吃街、台州美食、夜市生煎包

評論:這篇文章絕對是個地道台州人寫的,講得沒錯!箬橫一條街確實好吃得不得了,我上次去吃的就是那家臭豆腐,簡直饞死個人!

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