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開頭：老西固住了三十年，我曉得雞窩一條街咋找

你莫講，前幾天還有個外地來的小伙子問我這個事兒。我噶老西固人了，從小就住在福利東路附近，對這片地方的吃食那是門兒清。講到雞窩一條街啊，那是咱們西固的老招牌，吃雞窩的地方多得很，但要說正宗又巴適的，還是那條街頭街尾的幾個老店子。你問我西固雞窩一條街怎麼走？我給你劃重點，聽好了噻。

雞窩一條街具體位置，福利東路拐過去就到了

講真哦，雞窩一條街其實不長，就在福利東路靠近西固步行街那塊兒。你曉得福利東路伐？從西固中學那邊走過來，大概五百米，你就能看到街邊有一排掛着紅燈籠的小店。那些店子多半都寫着「雞窩」兩個字，門口還有些老西固人圍着喝茶聊天，熱鬧得很。估摸着從西固城中心坐車過來大概十來分鐘，打的也就十幾塊錢。

正宗雞窩店推薦，千萬別錯過這幾家

要說雞窩一條街上哪家好嘛，我給你推薦三家。第一家是「老張雞窩鋪」，就在街口，開了有二十年了，招牌是紅底白字特別顯眼。他們家的雞窩蠻紮實，外殼脆得嘎嘎響，裏面的雞肉餡兒又香又嫩；第二家叫「西固老味雞窩」，大概在街中間的位置，老闆娘脾氣賊好，總是笑呵呵的，他們家還有牛肉餡的雞窩，別處還真難找；第三家是「福利雞窩王」，靠近步行街那頭，下午五點去最好，人還不多，雞窩剛出爐，趁熱吃口感最巴適。價格嘛，一般一個雞窩五塊到七塊，看你選啥餡兒噻。

啥時候去雞窩一條街最合適？

要吃雞窩，一定要挑對時間。早上去，很多店還沒開門，莫得熱乎的雞窩賣。中午十一點過後，飯點一來，人就開始多了，排隊蠻紮實。下午兩三點的時候，人少一點，是個好時候，雞窩剛炸好還巴適得很。晚上七八點就更熱鬧了，特別是周末，整條街都是吃雞窩的味道，你曉得那香味兒噻，聞着都要流口水。

吃雞窩的規矩，記住這點不吃虧

老西固有句話，吃雞窩不講究太多，講究的是現炸現吃。雞窩冷了就不好吃了，殼不脆，餡發乾。你吃的時候記得先咬一小口，吹一吹再吃，不然容易燙嘴；還有哦，去雞窩一條街最好帶點現金，有些老店子不收微信和支付寶，特別是那種開了十幾年的小鋪子。

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結尾：最後提醒你去之前要注意啥子

曉得啵，去雞窩一條街最好提前查好公交路線，如果開車去的話，福利東路附近停車位比較緊張，建議停到步行街的地下停車場。還有哦，別太晚去，不然好吃的雞窩都賣光了。

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用戶評論

「我上個月去過雞窩一條街，果然是老西固的特色！福利雞窩王的牛肉餡雞窩絕了，下次還要去。」

《喀什雞街搬哪去了》

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