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來源:費盡心血,作者: ,:

說起附近的小妲,南京人最曉得!

講到這個啊,我跟你講,南京這地方,呷呷喝喝的講究老多了。特別是夫子廟那一帶,遊客多,啥都有,但要說吃到地道的東西,還是得靠我們本地人帶路。我住在白下路這邊,離夫子廟就兩站地鐵,平時沒事就愛溜達過去找吃的。你問我哪裏附近的小妲做得巴適?嘿,我還真有幾家私藏,今天就掰扯掰扯。

夫子廟秦淮河邊的老店,附近的小妲你吃過伐?

嚯,這家老店,我估摸着得開了有二十多年了,名字叫「秦淮小吃坊」,就在夫子廟東牌坊那邊,離大成殿不到五十米。講真啊,他們家的小妲是我吃過最地道的,薄皮鮮餡兒,現包現煎,一口咬下去,湯汁直冒。價格也不算貴,6塊錢一個,四五個就能吃得飽得很。

經驗分享:如果你去夫子廟,別去那些門口大排長龍的網紅店,通常味道一般還貴。找稍微偏一點的小街小巷,問問周圍賣小吃的老闆哪家靠譜,他們總知道點門道。

白下路老居民區,隱藏的附近小妲寶藏店!

你曉得伐,就在白下路靠近太平南路的地方,有個老居民區,裏頭藏了家蒼蠅館子,叫「阿婆餛飩鋪」。雖然主打餛飩,但小妲做得老靈額!他們的鴨油餡小妲,簡直絕了。餡料足,皮還帶點韌勁,配上店裏自熬的紅湯,哎喲喂,巴適得板!一籠12塊錢,性價比賊高。不過啊,這家店下午三四點就關門了,想吃得趕早。

新街口商圈,附近的小妲也能吃出文藝范!

我是前兩年才發現,新街口德基廣場後面有家叫「老門東小館」的地方,裝修文藝得很,專門做本地小吃。他們家的小妲有點不一樣,加入了紫蘇葉,吃起來清香撲鼻,別有一番風味。價格稍微貴些,一個得10塊錢,但勝在環境好,適合帶外地朋友去打卡。下午四五點的時候人最少,吃着也清淨。

小妲要好吃,附近的市場攤子也有好貨

南京人曉得,除了小館子,菜場邊上的攤子也藏着不少好東西。在瑞金路菜場門口,有個老奶奶天天推着三輪車賣小妲,現包現賣,3塊錢一個,便宜又好吃。特別是她家的韭菜雞蛋餡,韭菜是早晨剛摘的,雞蛋也是農家散養的,那個香味嘖嘖嘖,別提了!不過這位奶奶年紀大了,有時候攤子不到上午十點就收了,趕早去才買得到。

南京附近的小妲,吃了你才曉得啥叫地道!

總的來說啊,南京的附近的小妲,關鍵是要找對地方,別貪圖那些花里胡哨的網紅店。老店、小巷、菜場,才是真正藏着好味道的地方。下次你來南京,記得按我說的這幾個地方去試試,保證你不後悔!


驗證問題:為什麼南京的菜場攤子小妲值得一試?

因為菜場攤子的小妲通常用料新鮮、價格便宜,而且味道地道,很多本地人都推薦。

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用戶評論

「哎呀,阿婆餛飩鋪真的沒騙我!鴨油小妲太香了,下次還要去!」

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