北京西單地鐵站下班後的爛攤頭，北京西單地鐵站下班後的爛攤頭裏的真相
我跟你說實話吧……西單地鐵站下班後，那裏的攤位真的是個「爛攤頭」得不得了。你別說，我這輩子還真沒見過這麼多「攤主」把自己搞成這個樣子。估摸着，每天下班後，那裏會有上百個攤位，從賣「熱乾麵」到賣「烤串」，再到賣「雪糕」什麼的，都像是被地鐵站的冷風一吹，就變成了「爛攤頭」的標配。你猜怎麼着，我這會兒正在看一個攤主，他賣的「炸醬麵」價格是10塊錢一碗，但那碗面裏面的炸醬，我估摸着大概只有半碗，剩下的都是水。嗐不聊這個了說遠了，我得去看看那個賣「烤肉串」的攤主，他那烤肉串的價格是15塊錢一斤，但那肉串裏面的肉，我估摸着大概只有三分之一，剩下的都是煙熏味道。算了不扯這個了說遠了，我這會兒好傢夥，肚子餓得不得了，得快去吃點什麼了。
不過，這西單地鐵站下班後的爛攤頭，可不僅僅是攤主的攤位。你不知道，這附近的居委會，每天都在忙着處理攤主的亂象。比如，有一個攤主，他賣的「雪糕」價格是5塊錢一杯，但那杯雪糕裏面的雪糕，我估摸着大概只有半杯，剩下的都是水。居委會的大媽們，每天都要跑來跑去，跟攤主說理，但有時候，他們可能也不知道該怎麼處理這個問題。我記得有一次，居委會的大媽跟一個攤主說理，攤主說：「您猜怎麼着，我這雪糕是用冰箱裏的水做的，您別說，我這冰箱裏的水，大概有三分之二是水，三分之一是冰，您曉得啵。」居委會的大媽聽了，好傢夥，哭笑不得。
不過，這西單地鐵站下班後的爛攤頭，也有它的好處。比如，有時候，你可以在這裏找到一些特色小吃，比如「烤皮蛋」，或者「炒菜花」。我記得有一次，我在這裏買了一個「烤皮蛋」，價格是3塊錢一個，但那皮蛋的皮，我估摸着大概只有半個，剩下的都是皮。不過，這皮蛋的皮，我吃了之後，好傢夥，感覺還是挺有滋味的。嗐不聊這個了，我得去看看那個賣「炒菜花」的攤主，他那菜花的價格是8塊錢一斤，但那菜花裏面的菜花，我估摸着大概只有五分之一，剩下的都是菜葉子。
居委會的煩惱
現在年輕人哪懂這個啊……居委會的大媽們，每天都在忙着處理攤主的亂象。比如，有一個攤主，他賣的「烤串」價格是15塊錢一斤，但那串串裏面的肉，我估摸着大概只有三分之一。居委會的大媽們，每天都要跑來跑去，跟攤主說理，但有時候，他們也不知道該怎麼處理這個問題。我記得有一次，居委會的大媽跟一個攤主說理，攤主說：「您猜怎麼着，我這烤串是用烤肉皮做的，您別說，我這烤肉皮，大概有三分之二是烤肉皮，三分之一是烤串。」居委會的大媽聽了，好傢夥，哭笑不得。她跟攤主說：「你這個烤肉皮，我估摸着大概只有五分之一，剩下的都是烤肉皮的皮。」攤主聽了，好傢夥，臉色大變，說：「您別說，我這烤肉皮，大概有三分之二是烤肉皮，三分之一是烤串的肉。」居委會的大媽好傢夥，哭笑不得，她就想，這個攤主真的是個「烤肉皮」專家，我得好好跟他聊聊。
不過，有時候，居委會的大媽們也會遇到一些無法解決的問題。比如，有一個攤主，他賣的「雪糕」價格是5塊錢一杯，但那杯雪糕裏面的雪糕，我估摸着大概只有半杯，剩下的都是水。居委會的大媽們，每天都要跑來跑去，跟攤主說理，但有時候，他們也不知道該怎麼處理這個問題。我記得有一次，居委會的大媽跟一個攤主說理，攤主說：「您別說，我這雪糕是用冰箱裏的水做的，您曉得啵。」居委會的大媽聽了，好傢夥，哭笑不得，她就想，這個攤主真的是個「冰箱水」專家，我得好好跟他聊聊。
修路隊的煩惱
現在修路隊的工人，每天都在忙着鋪設路面，但有時候，他們也會遇到一些無法解決的問題。比如，我記得有一次，修路隊的工人，在西單地鐵站附近鋪設路面，他們用了大概有三十來萬的資金，但最終鋪設的路面，我估摸着大概只有三分之一。工人們說：「您猜怎麼着，我們用了三十來萬，但最終鋪設的路面，大概只有三分之一，剩下的都是砂子和水。」居委會的大媽們聽了，好傢夥，哭笑不得。她跟工人們說：「你這個砂子和水，我估摸着大概只有五分之一，剩下的都是砂子和水的混合物。」工人們聽了，好傢夥，臉色大變，說：「您別說，我們用的砂子和水，大概有三分之二是砂子，三分之一是水。」居委會的大媽好傢夥，哭笑不得，她就想，這個修路隊真的是個「砂子水」專家，我得好好跟他們聊聊。
不過，有時候，修路隊的工人也會遇到一些無法解決的問題。比如，我記得有一次，修路隊的工人，在西單地鐵站附近鋪設路面，他們用了大概有四十萬的資金，但最終鋪設的路面，我估摸着大概只有五分之一。工人們說：「您猜怎麼着，我們用了四十萬，但最終鋪設的路面，大概只有五分之一，剩下的都是砂子和水。」居委會的大媽聽了，好傢夥，哭笑不得。她就想，這個修路隊真的是個「砂子水」專氣，我得好好跟他們聊聊。
菜價的煩惱
現在菜價，每天都在上漲，我記得有一次，我去菜場買菜，菜場的老闆說：「您猜怎麼着，我這菜價，大概有三分之二是漲價了，三分之一是之前的價格。」我聽了，好傢夥，哭笑不得。我跟老闆說：「你這個菜價，我估摸着大概只有五分之一是漲價了，剩下的都是之前的價格。」老闆聽了，好傢夥，臉色大變，說：「您別說，我這菜價，大概有三分之二是漲價了，三分之一是之前的價格。」我好傢夥，哭笑不得，我就想，這個菜場老闆真的是個「漲價」專家，我得好好跟他聊聊。
不過，有時候，菜場的老闆也會遇到一些無法解決的問題。比如，我記得有一次，我去菜場買菜，菜場的老闆說：「您猜怎麼着，我這菜價，大概有三十來萬的漲價，但最終菜價，我估摸着大概只有三分之一。」我聽了，好傢夥，哭笑不得。我就想，這個菜場老闆真的是個「漲價」專家，我得好好跟他聊聊。
身體不舒服
我這身體今天又不中了……我記得有一次，我去醫院看病，醫生說：「您猜怎麼着，我這身體，大概有三分之二是不舒服的，三分之一是之前的狀態。」我聽了，好傢夥，哭笑不得。我就想，這個醫生真的是個「身體」專家，我得好好跟他聊聊。不過，有時候，醫生也會遇到一些無法解決的問題。我記得有一次，我去醫院看病，醫生說：「您別說，我這身體，大概有三十來萬的問題，但最終治療效果，我估摸着大概只有三分之一。」我好傢夥，哭笑不得，我就想，這個醫生真的是個「治療」專家，我得好好跟他聊聊。
評論1:餐飲服務案例小故事
