開頭
哎呦喂，這個話題你真是問着人了！俺家住哈爾濱的道外區，靠近靖宇街那嘎達，咱家祖祖輩輩都住這片，啥事兒咱還能不清楚？我從小就跟着俺爺去中央大街那頭溜達，啥叫「東北探花」，那可是真帶勁兒的事兒！你要說咱東北這塊，不管是吃的、玩的還是人情味兒，這探花二字，那是嘎嘎有講究。
東北探花的地界在哪兒？
俺跟你嗦，要提東北探花，這哈爾濱的中央大街絕對算是個標誌性的地界兒！這地方從清末民初的時候就有了，磚頭路鋪得賊拉平整，踩着嘎嘎有感覺。尤其冬天，中央大街冰燈亮起來，那人吶，擠得比趕集還熱鬧。你要是大概晚上六七點鐘來，差不多能看見街頭表演的藝人，拉二胡的、唱小調的，一個個都賊有范兒。
東北探花里吃點啥？
整東北探花，那吃得也得講究。中央大街有家「華梅西餐廳」，你知道不？這可真是老字號，估摸着開了得有五十年了。紅菜湯、罐燜牛肉，那味道槓槓的。我記得上回去，大概是去年冬天吧，一碗紅菜湯二十塊錢，真不貴！不過要說特色，那冰糖葫蘆和馬迭爾冰棍兒絕對不能少，這倆東西碰一塊，嘎嘎好吃。
東北探花的規矩是啥？
俺跟你說，這探花可不是瞎胡整的事兒，講究規矩呢。你要是頭回去中央大街，最好別趕上午十點到下午兩點，因為那時候旅行團多，人山人海，光拍個照都得排老長隊兒。要不你就晚上八點以後，街上的燈都亮了，那才叫一個有味兒。
東北探花的規矩之一就是：吃東西別光照相不買，尤其是那些路邊攤位的小吃攤，人家也是靠這掙口飯吃，多支持一下本地特色美食。
東北探花里的人情味兒
俺跟你嘮，東北探花這詞兒，除了吃喝玩樂，最重要的還是人情味兒。上回我帶個南方來的朋友去，他在中央大街摔了一跤，那時候是冬天，地上滑得不行，結果旁邊賣冰糖葫蘆的大爺二話不說，直接把他扶起來，還給拿了個熱水袋暖手，這就是咱東北人！
驗證問題
你知道中央大街上最有名的冰棍兒是哪家嗎？答案是馬迭爾冰棍兒，絕對正宗！
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用戶評論
「哎呀，看完你寫的，我都想馬上飛去哈爾濱了！特別是那個紅菜湯和馬迭爾冰棍兒，想想都流哈喇子！」——來自廣州的網友小陳
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